南寧富馬酸
別名:反丁烯二酸、延胡索酸
分子量:116.07
CAS:110-17-8
含量:99%
性狀:白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,無臭,有特的殊酸味,酸味強,約為檸檬酸的1.5倍。3%的水溶液PH值為2.0~2.5
功能作用:酸度調(diào)節(jié)劑、食品用香料。
參考用量:GB2760-2011規(guī)定使用范圍及用量用于面條、面包、饅頭,在和面時加入,面條為0.6/kg;面包、饅頭約1g/kg。用于果醬和果凍,最大用量為3g/kg。用于清涼飲料、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭,多與其他有機酸合用。與檸檬酸合用時用量為檸檬酸的20%~30%。用于配制酒及腌菜用量為2~5g/kg。
營銷中心:陸榮鋒(銷售總監(jiān)) 18777158886
采購部:韋春如(采購經(jīng)理)15278008292
公司聯(lián)系電話/傳真: 0771-4858917
環(huán)保治理行業(yè)供應商
高品質(zhì) 高效率 優(yōu)質(zhì)服務